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ABOUT US

Nutrinsect is a biotechnological startup based in Italy and Spain and is specialized in alternative protein and nutrients production by breeding and industrial insect transformation, applicable as raw material for the processing of animal and human feed

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ALIMENTI

Proprio come noi, anche i nostri amici a quattro zampe potrebbero aver bisogno di una dieta speciale per superare allergie, intolleranze o semplicemente per seguire una dieta più sana, equilibrata e sostenibile. Le proteine derivate dagli insetti sono la risposta a tutti questi bisogni ed è proprio per questo motivo che abbiamo deciso di includerlo come alimento supplementare. Piccoli animali con grandi benefici: vantano lo stesso contenuto proteico di carne e pesce, sono ricchi di vitamine e fibre, hanno costi estremamente bassi e un minore impatto ambientale. Indicato non un caso come alimento del futuro e potrebbero essere i nostri animali domestici a promuovere o meno l'appetibilità. La promozione invece ha già ricevuto sul profilo nutrizionale. Nonostante le dimensioni ridotte, gli insetti sono infatti altamente nutrienti, ricchi di proteine ma anche di grassi buoni e sostanze preziose come calcio e ferro. Indicizzato dalla comunità europea come Novel Food, cibo a base di insetti per coloro che sono sensibili alle problematiche legate all'eco-sostenibilità.